Jumat, 02 Januari 2009

Bakmie Pelangi: Rahasia Es Pisang Ijonya dibuka di Trans7

Mie Hijau dari sayuran, Mie Oranye dari wortel

Bila Anda ingin coba mie yang beda daripada yang biasa, maka saya bisa menyarankan Pelangi Bakmi sebagai salah satu alternatif pilihan. Karena mienya dibuat dengan campuran jus sayuran seperti jus wortel dan jus sawi hijau, tanpa pengawet (Formalin) juga tanpa Borax. Semuanya diolah sendiri dari bahan baku SEGAR dan terbaik.

Lokasi yang mudah ditempuh dari mana saja. Dari Terminal Angkot Sumber Arta Kalimalang langsung menuju ke Bintara, kira-kira 5-7 menit berkendaraan dan sebelum tiba di perempatan Bintara, Pelangi Bakmi ada di sebelah kiri anda.

Pelangi Bakmi yang berada di Jln. Malaka Baru ini menyediakan sajian Aneka Mie yang unik dan sehat tentunya. Mulai dari Bakmi (Yamin) Pelangi, Mie Ayam hingga Mie Sapi Kembang Pelangi, yakni berupa Mie Sapi yang disajikan di atas mangkok yang dibuat dari pangsit goreng. Dijamin saat anda melihat Mie Sapi Kembang Pelangi saja sudah terbit air liur anda. Warnanya yang hijau, oranye dan kuning sudah mengambil posisi tersendiri di benak kita, dan setelah anda mencium aroma wangi mie-nya, maka secara otomatis membangkitkan selera makan Anda.

Sajian lainnya selain mie pelangi, Anda juga bisa nikmati Pangsit Goreng & Rebus, kemudian Aneka Nasi Goreng & Siomay. Belum lagi masakan daging sapinya yang memang begitu mengundang selera seperti Sapi Lada Hitam, dan jangan tanya bagaimana rasanya langsung saja Anda pesan untuk menikmatinya panas-panas tersaji.

Bagi penggemar masakan seafood Anda bisa memilih aneka olahan seafood seperti udang dan cumi pun tersaji di sini. Mulai dari Udang Crispy, Udang Asam Manis, Udang Mayonaise, Cumi Saos Padang, sampai Cumi Goreng Tepung.

Untuk masakan menu Eropa, Anda bisa pilih Croissant Sandwich, Croissant Cheese, Danish Chocolate, Zuppa Soup dengan harga terjangkau. Jadi Anda tak perlu kuatir makan di Pelangi Bakmi bisa menjebol kocek Anda. Penggemar masakan Amerika juga bisa menikmati sajian Burger yang beragam pilihan.

Yang lebih lengkap lagi aneka sayuran seperti Cap Cay, Brokoli Cah Ayam kemudian Cah Jagung Muda sampai Fu Yung Hai bisa anda dapatkan dan nikmati di sini.

Tak ketinggalan menu masakan nasional populer seperti Soto Betawi, Soto Bandung dan tentunya Ayam Bakar. Ayam Bakar pun disajikan dalam beberapa pilihan paket dan rasa, seperti Ayam Bakar Original, Ayam Bakar Sambal Ijo, Ayam Bakar Ekstra Pedas, Ayam Bakar Lada Hitam dan Sate Ayam. mau coba masakan olahan ayam yang mungkin terdengar aneh di telinga? Coba Ayam Kuluyuk atau Ayam Keriting juga Ayam Goreng Mentega bisa dicoba di sini.





Untuk Pemesanan dan Antaran
Anda bisa kunjungi dan hubungi
Buah Segar Tanpa Pemanis Buatan
(021) 860.2255 atau 9333.9898
- Jl. Malaka baru No. 4 A Pondok Kopi - Jakarta Timur
- C'TU Food Court & Cafe, Jln. Tebet Utara I No. 40, Jakarta Selatan.
- Taman Kuliner, Jln. Raya Kalimalang Kav. 22 - Jakarta Timur


----------------------------------------------------------
Berikut wawancara khusus dengan sang pengelola dan pemilik Outlet Resto Pelangi Bakmi

Saat ditemui di rumahnya banyak hal yang diceritakan tentang mengapa resto cafe ini didirikan kepada kelanakuliner.com. Eli Herlina Dewi sudah memulainya semenjak setahun terakhir ini, setelah itu kemudian coba kembangkan outlet di C'TU (Corner of Tebet Utara) Food Court & Cafe yang menjual beragam makanan sesuai dengan segmen pasarnya yang kebanyakan kalangan muda kelas menengah dari daerah Jakarta pada umumnya dan Jakarta Selatan bilangan Tebet Utara.

Untuk Pelangi Bakmie sendiri, wanita beranak tiga ini mempersiapkan konsep promosi agar kafenya yang terletak di bilangan Pondok Kopi dan Bintara ini tidak berkesan mahal. Karena untuk lingkungan di wilayah tersebut, orang masih enggan datang bila kafenya yang memang bernuansa modern ini menyajikan menu yang mahal harganya. Padahal bila ditilik lebih jauh, harga makanan yang disajikan relatif terjangkau, jelas suaminya, Ega kepada kami. Tinggal bagaimana kami nanti mencari strategi komunikasinya, ungkapnya membuka rahasia.

Sang suami yang karyawan swasta ini mendukung penuh usaha istrinya di bidang kuliner, karena kebetulan dia adalah jago makan, demikian ia mengistilah dirinya sambil tertawa, "Sedangkan istri saya termasuk hobi dan jago masak!" tambahnya. Tak heran bila mendukung penuh promosi dan strategi komunikasi pemasaran usaha kafe milik istrinya itu.

Sedangkan Eli yang memilih masakan olahan mie, seperti mie hijau berbahan dasar tepung terigu, telor dan jus sawi atau mie oranye yang juga berbahan dasar tepung terigu, telor dan jus wortel, karena alasan kesehatan dan uniknya produk. Tak hanya makanan, wanita cantik berusia paruh baya ini merinci bahwa minumannya pun mengandung bahan-bahan unik dan menyehatkan.

Melihat makanan dan minuman yang disajikan di Pelangi Bakmi, maka hilanglah sudah bayangan saya bahwa selama ini makanan sehat kadang tidak sedap dalam hal rasa, tapi bisa juga disajikan dalam bentuk yang menarik. Taruhlah Es Pelangi yang saya nikmati bersama dengan makanan utamanya Bakmi Sapi Kembang Pelangi.

Saya memang sengaja memilih makanan unik ini karena keunikannya berupa mangkuk pangsit goreng dan tentunya kuah dan bakso disajikan terpisah (istilahnya Yamin). Setelah menikmati mie sehat hijau yang lumayan gurih dan nikmat dengan taburan daging cincang sapi serta sesekali menyeruput kuah kaldu ayam dan bakso daging sapi. Di sinilah uniknya, dimana umumnya mie ayam bakso yang ada di luaran, mienya ditaburi daging ayam cincang dengan kuah bakso dari kaldu sapi. Sedangkan Pelangi Bakmi menyajikannya secara terbalik, yakni Bakmi dengan taburan serpihan daging sapi cincang dan kuah bakso kaldu ayam.

Masalah rasa, maka Anda pasti akan ketagihan dan kembali, itu jaminan saya setelah mencoba yang satu ini. dan untuk minumannya yang diberi nama Es Pelangi adalah es cincau hitam, bertaburan jelly renyah, kenyal dan empuk, parutan kelapa muda serta dipenuhi dengan gula aren yang bukan saja manis tapi nikmat sebagai pencuci mulut yang menyegarkan dan hilangkan dahaga Anda seketika.

Secara keseluruhan sajian di Pelangi Bakmi sangat nikmat, sehingga pada mulanya saya hendak membawa pulang karena setelah seharian menikmati beberapa makanan, entah karena doyan atau memang sayanya yang tak bisa menahan selera makan. Hahahaha, intinya... Jangan sampai Anda melewatkan sajian istimewa di Pelangi Bakmi, apalagi menjelang bulan puasa nanti. Pastinya Anda akan cepat kehabisan bila tak mau antri jauh-jauh sebelum azan maghrib. Jangan sekarang antrinya, kelamaan tauk! kalau sekarang masih banyak tersedia semua menu dengan harga terjangkau.

Berikut daftar MENU yang ada di Pelangi Bakmi Pondok Kopi.

ANEKA BAKMI
P 01 Bakmi (Yamin) Pelangi + Bakso Rp. 8,000.-
P 02 Bakmi (Yamin) Pelangi Spc + Bakso Rp. 10,000.-
P 03 Bakmi Pelangi Bakso Kuah Rp. 8,000.-
P 04 Bakmi Pelangi Bakso Kuah Spc Rp. 10,000.-
P 05 Bakmi (Yamin) Doang Rp. 6,000.-
ANEKA MIE
P 06 Mie Ayam Pelangi Rp. 8,000.-
P 07 Mie Sapi Pelangi Rp. 8,000.-
P 08 Mie Ayam Pelangi + Bakso Rp. 10,000.-
P 09 Mie Sapi Pelangi + Bakso Rp. 10,000.-
P 10 Mie Ayam Kembang Pelangi Rp. 12,000.-
P 11 Mie Sapi Kembang Pelangi Rp. 12,000.-
P 12 Paket Hemat Mie Rp. 12,000.-
(Bakmi (Yamin) + Bakso + Pangsit
Goreng/Rebus + Es The Manis)
BIHUN & KWETIAUW
P 13 Bihun Goreng Rp. 12,000.-
P 14 Bihun Kuah + Bakso Rp. 10,000.-
P 15 Kwetiauw Goreng Ayam/Sapi Rp. 12,000.-
P 16 I Fu Mie Rp. 12,000.-
P 17 Lo Mie / Mie Rebus Rp. 12,000.-
P 18 Bakmi Goreng Rp. 12,000.-
P 19 Bakso Kuah Rp. 8,000.-
PANGSIT & SIOMAY
P 20 Pangsit Rebus Rp. 6,000.-
P 21 Pangsit Goreng - 5 Pcs Rp. 6,000.-
P 22 Pangsit Goreng - 10 Pcs Rp. 10,000.-
P 23 Siomay Rp. 10,000.-
NASI GORENG
P 24 Nasi Goreng Pelangi Rp. 12,000.-
P 25 Nasi Goreng Special Rp. 15,000.-
P 26 Nasi Goreng Ikan Asin Rp. 12,000.-
P 27 Nasi Goreng Sosis Rp. 12,000.-
P 28 Nasi Goreng Lada Hitam Rp. 12,000.-
P 29 Nasi Goreng Mozza Rp. 14,000.-
ANEKA NASI
P 30 Nasi Ayam Jamur Rp. 12,000.-
P 31 Nasi Ayam Keriting Rp. 12,000.-
P 32 Nasi Ayam Mayonaise Rp. 12,000.-
P 33 Nasi Cap Cay Rp. 12,000.-
P 34 Nasi Udang Mayonaise Rp. 13,000.-
P 35 Nasi Sapi Lada Hitam Rp. 13,000.-
P 36 Nasi Hainam +Ayam Crispy Rp. 13,000.-
P 37 Nasi Putih Rp. 3,000.-
PAKET NASI
P 38 Paket Nasi 1 Rp. 13,000.-
(Nasi + Ayam Grg Kremes + Sambal
Lalapan + Es Teh Manis)
P 39 Paket Nasi 2 Rp. 14,000.-
(Nasi + Chicken Katsu + Salad +
Es Teh Manis)
P 40 Paket Nasi 3 Rp. 12,000.-
(Nasi + Fried Chicken + Es Teh Manis)
P 67 Paket Nasi 4 Rp. 15,000.-
(Nasi + Udang Grg Crispy + Salad +
Es Teh Manis)
P 68 Paket Nasi 5 Rp. 15,000.-
(Nasi + Beef Yakiniku + Salad +
Es Teh Manis)
AYAM
P 41 Chicken Katsu Rp. 12,000.-
P 42 Fried Chicken - 1 Potong Rp. 8,000.-
P 43 Chicken Wings Rp. 15,000.-
P 44 Ayam Mayonaise Rp. 12,000.-
(1 Potong Dada Filet)
P 45 Ayam Keriting Rp. 15,000.-
P 46 Ayam Kuluyuk Rp. 15,000.-
P 47 Ayam Goreng Mentega Rp. 15,000.-
P 48 Ayam Goreng Extra Pedas Rp. 8,000.-
P (1 Potong Dada / Paha)
P 49 Ayam Goreng Cabe Hijau Rp. 8,000.-
(1 Potong Dada / Paha)
AYAM BAKAR
P 50 Ayam Bakar Original Rp. 8,000.-
P 51 Ayam Bakar Lada Hitam Rp. 8,000.-
P 52 Ayam Bakar Extra Pedas Rp. 8,000.-
P 53 Ayam Bakar Cabe Hijau Rp. 8,000.-
P 54 Ayam Bakar Original 1 Ekor Rp. 30,000.-
P 55 Sate Ayam (6 Tusuk) Rp. 10,000.-
PAKET AYAM BAKAR
P 56 Paket Ayam Bakar 1 Rp. 12,500.-
(Nasi + Ayam Bakar Extra Pedas +
Sambal + Lalapan + Es Teh manis)
P 57 Paket Ayam Bakar 2 Rp. 12,500.-
(Nasi + Ayam Bakar Cabe Hijau +
Sambal + Lalapan + Es Teh manis)
P 58 Paket Ayam Bakar 3 Rp. 12,500.-
(Nasi + Ayam Bakar Original +
Sambal + Lalapan + Es Teh manis)
UDANG & CUMI
P 59 Udang Crispy Rp. 17,000.-
P 60 Udang Mayonaise Rp. 17,000.-
P 61 Udang Saos Mentega Rp. 17,000.-
P 62 Udang Asam Manis Rp. 17,000.-
P 63 Cumi Goreng Tepung Rp. 17,000.-
P 64 Cumi Saos Padang Rp. 17,000.-
SAPI
P 65 Beef Yakiniku Rp. 16,000.-
P 66 Sapi Lada Hitam Rp. 16,000.-
ANEKA SAYURAN
P 69 Cap Cay Rp 13,000.-
P 70 Fu Yung Hai Rp 12,000.-
P 71 Brokoli Cah Ayam Rp 13,000.-
P 72 Cah Jagung Muda Rp 13,000.-
P 73 Kailan Cah Sapi Saos Tiram Rp 14,000.-
P 74 Pak Coy Telur Pelangi Rp 14,000.-
ANEKA SOTO
P 75 Soto Betawi Rp 10,000.-
P 76 Soto Bandung Rp 10,000.-
CROISSANT SANDWICH
P 77 Croissant Sandwich Beef Rp. 12,000.-
P 78 Croissant Sandwich Beef + Cheese Rp. 14,000.-
P 79 Croissant Sandwich Chicken Rp. 12,000.-
P 80 Crs. Sandwich Chicken + Cheese Rp. 14,000.-
P 81 Crs Sandwich Egg+Scrambled Rp. 12,000.-
P 82 Crs. Sandwich Egg + Cheese Rp. 14,000.-
PAKET BURGER
P 83 Paket Burger 1 Rp. 15,000.-
(Kentang Grg + Chicken Burger +
Coca Cola / Teh Botol)
P 84 Paket Burger 2 Rp. 15,000.-
(Kentang Goreng + Beef Burger +
Coca Cola / Teh Botol)
BURGER & HOT DOG
P 85 Beef Burger Rp. 8,000.-
P 86 Beef Burger + Cheese Rp. 10,000.-
P 87 Chicken Burger Rp. 8,000.-
P 88 Chicken Burger + Cheese Rp. 10,000.-
P 89 Hot Dog Rp. 8,000.-
P 90 Kentang Goreng Rp. 8,000.-
P 91 Sosis Goreng Rp. 12,000.-
P 92 Kentang Goreng + Sosis Goreng Rp. 15,000.-
PASTRY
P 93 Zuppa Zoup Rp. 13,000.-
94 Danish Raisin Rp. 7,000.-
95 Danish Chocolate Rp. 7,000.-
96 Croissant Butter Rp. 7,000.-
97 Croissant Cheese Rp. 9,000.-
98 Cheese Stick - 3 Pcs Rp. 4,000.-
99 Choco Stick - 3 pcs Rp. 4,000.-
PAKET COFFEE
P 100 Paket Coffee 1 Rp. 10,000.-
(Hot Coffee + Croissant / Danish)
P 101 Paket Coffee 2 Rp. 13,000.-
(Hot Coffee + Croissant Sandwich
Chicken / Beef / Egg)
COFFEE & MILK SHAKE
P 102 Hot Coffee Rp. 5,000.-
P 103 Hot Cappucinno Rp. 6,000.-
P 104 Hot Coffee Latte Rp. 7,000.-
P 105 Hot Vanilla Latte Rp. 7,000.-
P 106 Hot Caramel Latte Rp. 8,000.-
P 107 Hot Chocolate Rp. 6,000.-
P 108 Ice Cappucinno Rp. 7,000.-
P 109 Ice Coffee Float Rp. 9,000.-
P 110 Ice Caramello Rp. 8,000.-
P 111 Ice Chocolate Rp. 7,000.-
P 112 Ice Chocolate Float Rp. 9,000.-
P 113 Milk Shake Rp. 10,000.-
(Chocolate / Strawbery / Vanilla)
ANEKA ES
P 114 Es Pelangi Rp. 7,000.-
P 115 Es Buah Pelangi Rp. 8,000.-
P 116 Es Putri Salju Rp. 8,000.-
P 117 Es Kelapa Muda Rp. 6,000.-
P 118 Es Jeruk Rp. 5,000.-
P 119 Es Lemon Tea Rp. 5,000.-
P 120 Es / Teh Tawar Rp. 2,000.-
P 121 Es / Teh Manis Rp. 3,000.-
ICE CREAM
P 122 Ice Cream Rp. 5,000.-
P 123 Ice Cream Pie Rp. 8,000.-
P 124 Ice Cream Pelangi Rp. 10,000.-
P 125 Banana Split Rp. 12,000.-
ANEKA JUS
P 126 Jus Apel Rp. 7,000.-
P 127 Jus Alpukat Rp. 8,000.-
P 128 Jus Jambu Merah Rp. 6,000.-
P 129 Jus Wortel Rp. 6,000.-
P 130 Jus Tomat Rp. 6,000.-
P 131 Jus Melon Rp. 6,000.-
P 132 Jus Mangga Rp. 7,000.-
P 133 Jus Strawbery Rp. 7,000.-
P 134 Jus Campur Rp. 8,000.-
(2 Macam pilihan Buah) Rp. 8,000.-
MINUMAN BOTOL
P 135 Air Mineral Rp. 3,000.-
136 Teh Botol Rp. 3,000.-
137 C 2 Rp. 3,000.-
138 Fruit Tea Rp. 3,000.-
139 Fresh Tea Rp. 3,000.-
140 S - Tea Rp. 3,000.-
141 Tebs Rp. 4,000.-
142 Coca Cola / Fanta / Sprite Rp. 4,000.-
143 Mizone Rp. 4,000.-

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Profil Tokoh

Wikimapia for Taman Kuliner

Profil Usaha

Entri Populer

Web Rizal